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PARA COMPARTIR O NO

Croquetas de jamón (4 UD)                                                       5

Croquetas de queso azul (4 UD)                                               5
Mejillones a la marinera                                                             8

Cous-Cous de ternera con orejones y pasas                           12

Huevos de campo con patatas fritas y jamón                         12

Revuelto de bacalao y puerro                                                   6

Tartar de atún rojo con mojo picón                                          9,5

Salteado de langostino estilo japonés                                     12 

Carpaccio de solomillo con pamesano y rúcula                     13
Tabla de quesos                                                                       9

ARROCES

Arroz negro de calamar, langostino y mejillones                   14

Arroz de verduras a la brasa                                                  12
Arroz de rape, gambas y almejas.                                         16

 (precio por persona)  

BRASAS AZULES

Lubina                                                                                     18

Filete de atún rojo                                                                      21
Calamar                                                                                  19

Parrillada de mar                                                                    40

(Lubina, calamar, atún rojo, langostinos y mejillones)  

* Todos los pescados están cocinados a la brasa y vienen abiertos a la espalda acompañados de patatas fritas o verduras a la brasa 

VERDES Y LIGEROS

Gazpacho de tomate y sandía.                                                5

Setas con espárragos a la brasa                                             9

Burrata con tomates confitados y pesto de almendras         10 

Ensalada de tomate ecológico con ventresca de atún          10
Verduras a la brasa con salsa romesco o chimichurri             8

Ensalada de la huerta                                                              8

 (lechuga, pepino, pimiento, zanahoria, tomate y aguacate)    

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BRASAS ROJAS

Hamburguesa de vacuno con cebolla caramelizada al PX   12

Hamburguesa Vegana con verduras a la parilla                    12

Brocheta ibérica o de vaca                                                    14

Solomillo de vacuno                                                                21

Parrillada  de vacuno  o ibéricos (300gr)                               22

Entrecot lomo alto                                                                   27

Chateaubriand (400gr)                                                           36

Chuletón de vaca madurada kg                                             45

Chuletón de rubia gallega kg                                                 75

Chuletillas de cordero lechal                                                 21 

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* Salsa chimichurri 

POSTRES

Tarta de zanahoria de Chiclana

Flan de chocolate casero con helado y crujiente de galleta

Flan de huevo artesano con caramelo

Tarta de queso al horno 

Fruta del tiempo

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5,5

4,5

4

5,5

4