PARA COMPARTIR O NO

- Ensaladilla Media 4,5 Entera 6,5

- Burrata, pesto, laminado de tomate, parmesano y picatostes 12

- Ensalada de la huerta: lechuga, atún maiz, cebolla, pepino, zanahoria y tomate 9,5

- Tabla de Quesos Media 6,5 Entera 12

- Tabla de embutidos de la tierra: chicharrón, butifarra, longaniza y morcilla Media 5,5 Entera 10

- Croquetas media (3uds.) 3,5 - entera (6 uds.) 7

- Crujiente de langostinos, salteado oriental y salsa agridulce 9,5

- Patatas bravas Media 4 Entera 7

- Huevos rotos con chicharrón de Chiclana 8

- Mejillones 10

- Puntillitas fritas 8

-Cachopo de ternera, jamón, queso y pimiento 16

ARROZ Mínimo 2 personas

- Arroz de costillas de cerdo ibérico (para 2 personas) 30 15/p

- Arroz con verduras (para 2 personas) 26 13/persona

BRASAS VERDES

Berenjena a la brasa, queso feta y aderezo griego

Media 5,5 Entera 10

Parrillada de verduras a la brasa Media 6 Entera 11

Setas con espárragos, con rúcula y grana padano 15

Puerro a la brasa, vichyssoise, romesco y española 8Hamburguesa vegana con verduras a la brasa 12

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BRASAS AZULES

BRASAS ROJAS

- Lomo de lubina de estero al chimichurri 16

- Lubina de estero a la brasa (300-400 grs.) 18

- Pata de pulpo con patatas panaderas 19

- Lomo de atún rojo de almadraba 23

- Parpatana de atún rojo 19

- Solomillo de cerdo 12

- Entrecot de lomo bajo (300gr.) 26

- Solomillo de vacuno (250gr.) 24

- Chateaubriand (400gr.) 33

- Chuleta de vaca (5,5€/100 grs.)

- Presa ibérica (300gr.) 23

- Secreto ibérico (300 gr.) 20

- Parrillada de ibéricos y ternera (400 grs.) 37

(Lomo bajo, presa, secreto y chorizo criollo)

- Parrillada mixta (600 grs.) 25

-(Lomo bajo, secreto , solomillo, costilla y chorizo criollo)

Hamburguesa de Angus con

queso cheddar y patatas fritas 12

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- Tarta de queso con frutos rojos 6
- Tarta de zanahorias 6

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